第一百零七章 进山挖笋
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搬家之后，张静夜就很少再出山谷了，因为这厮找到了一项更重要的工作：看育儿书！
是的，因为夫夫两人中，罗恩是从来不会带孩子的，丹尼尔是跟着奶奶长大的，所以育儿经验基本为零。没办法，因为身娇体弱自动被归类为“母亲”角色的张静夜，只好拿起书本乖乖学习了。
好在别墅里管家还请了两个华国的阿姨帮忙打扫卫生兼烧饭，所以遇到不懂的还能请教一下。
这时候夫夫二人总算体会到了“家有一老、如有一宝”的深切感受了。可惜，米歇尔现在年纪大了，让她帮忙带孩子不太现实。为此，张静夜甚至一度想要去报个月嫂培训班学习一下，后来一听说月嫂没有男的，顿时萎了。
幸亏这时候华国的网络还挺发达的，给山谷接通网络后，张静夜一边去图书馆扒拉了一堆育儿书，一边注册了国内几个比较有名的育儿网站，每天乐呵呵地盯着帖子学习怎么带孩子。
不看不知道，张静夜这才发现，他们这些因为各种原因被遗弃在福利院的孩子，能平平安安长这么大，还真是莫大的幸运。也可能是小时候吃过的很多苦都忘记了，现在回想起来，竟然不记得自己是怎么一天天长大的了。
可是，看看这些关于如何养娃的帖子，什么新生儿不能穿化纤的衣服啦、尿不湿不能一包一整天啦、什么牌子的奶粉孩子吃了不容易上火啦……这哪是养孩子啊？这就是一祖宗吧？！
反正在他仅有的关于童年的记忆里，衣服是外面的好心人捐了才有得穿的，奶粉也是好心人捐的，各种牌子都有，基本上只要没过期都可以吃，至于尿不湿，张静夜自己没印象，但是之前福利院送来的小孩子确实有包的，但也不是网上说的必须要进口的什么牌子，而是镇上批发的便宜货……然而也就这么糊弄着长大了不是吗？
说归说，真要让自己的孩子用三无产品，张静夜还真是舍不得，反正不管是罗恩还是自己，这辈子钱是肯定够花的，别说一个孩子了，就是再生十几二十个也不是养不起。打定主意要给孩子用最好的，张静夜就开始留意起那些口碑比较好的婴儿用品，打算列个单子，等日子到了他和罗恩去y国接孩子的时候，顺便给采购回来。
至于小孩子的衣服和尿片，他打算让管家帮忙去xj省采购一批质量最好、最软的纯棉布，然后找个裁缝师傅做十几套换着穿，虽然市场上那些婴儿服装都标榜说是纯棉，可张静夜仔细一看，布料是纯棉的不错，但是那个标签绝对是化纤的啊！就算标签可以剪掉，可缝衣服的线居然也不是棉的！对于这种偷工减料、偷换概念的行为，张静夜虽然愤怒于自己没有办法和一个社会抗衡，但是，他却可以在能力范围内，尽可能地给自己的孩子最好的。手工缝制的衣服可能在版型上没法和机器做的相比，但是穿起来绝对柔软舒适。
还有小孩子的爬行垫，张静夜在网上搜了好久，又去实体店看了看，那种塑料的闻起来就一股刺鼻的味道，能给小孩子用吗？
后来，还是罗恩说了，可以找人去订做一批软垫。这几天看到小夜为了孩子的事情忙得团团转，罗恩在好笑之余也有些无奈，难道自己就这么没有存在感吗？！
要不是和继父有个三年之约，罗恩真是恨不得把自家爱人扔到床上，让他知道不仅是孩子需要他的照顾，他也需要被“照顾”啊！
忙忙碌碌的，时间也过得飞快，一眨眼都快要过年了，过年前半个月，被无良老爸/“姐夫”送去军事化管理学校的丹尼尔和孙博然终于放假了！
在山谷别墅里看到张静夜的时候，两个小少年的心情是悲愤且激动的！要不是罗恩在旁边盯着，两人真想扑过去抱着小夜哥哥的大腿痛哭出声！这俩兄弟自从被送到那个封闭式管理、连家长都进不去的魔鬼院校后，就从此过上了暗无天日的生活，吃不好、睡不好，每天都想着张静夜做的各种美食。
看到两个少年大半年没见，小身板壮实了许多，连眼神都更加锐利了，深知罗恩苦心的张静夜就算再不忍心，也没办法去求情说让他们回来。
确实，这俩孩子，一个是注定要继承庞大家族的第一顺位继承人，一个是被父母抛弃、只能靠自己打拼未来的“穷一代”，无论从什么角度来看，都没有偷懒懈怠的理由和借口。
不过，看到俩孩子明显消瘦下来的小脸蛋，张静夜还是有些心疼。果断放下手里的育儿手册，去厨房给俩人张罗好吃的。
因为昨天农场那边恰好送了半只羊过来，昨晚张静夜就炖了一锅羊肉萝卜汤，这时候热一下，每人盛一大碗给他们先垫垫肚子，一碗香浓美味的羊肉汤下肚，俩人满足地叹了口气：还是家里好啊！
接下来的几天，在张静夜有意无意的包庇下，罗恩干脆睁只眼闭只眼，让这俩小子放松了几天，于是，俩皮小子就跟着最喜欢的小夜哥哥一起，不是去附近山里套兔子，就是去河边网鱼，要不就干脆三个人蹲在厨房里研究怎么做好吃的。
自从搬到山谷后，张静夜就充分将后面大山里的资源利用了起来，秋天的时候，只要没事，就带着人去山上捡树上掉落的野生小板栗、榛子、松塔，还有各种蘑菇、木耳等野山菌，连山枣都打回来好多放在冷库里，说是等过年的时候拿出来招待客人。
这天早上，天气干冷干冷的，连湖面都结了一层薄冰，昨天农场那边的红心番薯大丰收，*安带人送了两大袋子过来，全部挑的中等个子大小，拿来煮粥、做点心、烤红薯都好吃，一大早，张静夜就让人拿了些红薯出来，准备开土灶做个红薯稀饭。因为实在喜欢大柴锅烧饭焖菜那股特殊的味道，盖别墅的时候，张静夜任性地给精致的度假别墅配了个漂亮的土灶，然而再漂亮它也是土灶，为此没少被欧阳表舅嘲笑。
架起柴锅焖上粥后，张静夜又取出昨晚就揉好的、加了炖烂的老南瓜的面团，做了些巴掌大小的南瓜饼，一半蒸一半炸，又摊了十几个然然和丹尼尔最喜欢吃的鸡蛋灌饼，一家人热乎乎地吃了一顿早饭。
今天几个人起了个大早，主要是因为想进山去挖冬笋。
是的，自从上次发现了那片竹林山后，张静夜就心心念念想亲自体验挖竹笋。前世在酒店的时候，他就特别喜欢吃师傅做了一道火腿炖冬笋。可惜当时他们发现竹林的时候，春笋已经过季了，张静夜只是在一次上山采野果的时候，顺手挖了些夏天的鞭笋拿来解解馋。
眼看着冬天到了，正是吃冬笋的好时节，吃货张静夜哪里肯放弃？几乎是天一晴，就立刻想着上山挖冬笋去了。
吃完早饭，一行人换上轻便耐脏的工装，扎紧裤脚，一路往竹林走去。冬天的山里尤其的萧条，高大的乔木叶子落光了，不时可以听到一群小松鼠从头顶的树枝间飞速窜过，林子底下是厚厚的落叶，远处悉悉索索的声音，估计不是野兔就是山鸡。
走到竹林的时候，俩个小的还算可以，但是身娇体弱的张静夜已经累得气喘吁吁。停下来喝了点水，继续往竹林里走。张静夜没有挖过竹笋，只知道冬笋一般埋在地下不容易被发现，需要挖开泥土才能找到。
好在别墅请的园丁是本地人，恰好家里也有竹林，知道怎么寻找冬笋。只见他不时抬头看看竹梢，又观察了一下毛竹竿的颜色，发现地上有微微隆起的地方，用脚轻踩一下，然后又拿小锄头挖几下：好了，这里应该有，你们先挖，记得轻点，顺着这个竹鞭的方向慢慢挖，千万不要挖断竹鞭。笋子全部露出来以后，拿竹镐沿着根部挖断就可以了。
“伯伯，你能教我们怎么找冬笋吗？”孙博然眼尖，一早发现这活儿有技巧，正好有挖笋老手跟着，这时候不学还等什么？
“呵呵~~很简单的，首先是选竹子，今年刚长出来的这种嫩竹是不会长笋的，你们看，这种表面嫩绿色的就是嫩竹。长笋子的一般都是那种颜色比较深的竹子。”
“选好竹子以后，要注意观察地面，冬笋和春笋不一样，一般都藏在地下，这时候就要注意观察，看到地面有微微拱起来的地方，拿脚踩一下比较松软的，一般下面都会有笋子。”
“发现有笋子的地方也不能胡乱挖，注意看一下，一般颜色很深的老竹子，笋子会在竹鞭的母枝上和母竹的前方；颜色较浅的竹子，笋子一般结在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的后方。”
“确定笋子的生长方向后，就可以顺着竹鞭慢慢把土刨开了，记住不能太用力，拿小锄头慢慢拨开泥土，等笋子完全露出来，沿着根部挖断就可以了。”
园丁老伯教得仔细，几个人学得也认真，很快，大家都分别独自找到了冬笋。不过，挖冬笋是个很费力气的活儿，一上午他们也不过挖了有二十多斤，这还是人多的情况下。
下午回到别墅，几个人一起剥冬笋、切笋子，晚上，炖了一大锅火腿冬笋，还做了油焖笋、咸菜炒冬笋、塌菜炒冬笋、咸菜冬笋汤年糕、荠菜冬笋炒年糕等，吃得一帮人大呼过瘾。
搬家之后，张静夜就很少再出山谷了，因为这厮找到了一项更重要的工作：看育儿书！
是的，因为夫夫两人中，罗恩是从来不会带孩子的，丹尼尔是跟着奶奶长大的，所以育儿经验基本为零。没办法，因为身娇体弱自动被归类为“母亲”角色的张静夜，只好拿起书本乖乖学习了。
好在别墅里管家还请了两个华国的阿姨帮忙打扫卫生兼烧饭，所以遇到不懂的还能请教一下。
这时候夫夫二人总算体会到了“家有一老、如有一宝”的深切感受了。可惜，米歇尔现在年纪大了，让她帮忙带孩子不太现实。为此，张静夜甚至一度想要去报个月嫂培训班学习一下，后来一听说月嫂没有男的，顿时萎了。
幸亏这时候华国的网络还挺发达的，给山谷接通网络后，张静夜一边去图书馆扒拉了一堆育儿书，一边注册了国内几个比较有名的育儿网站，每天乐呵呵地盯着帖子学习怎么带孩子。
不看不知道，张静夜这才发现，他们这些因为各种原因被遗弃在福利院的孩子，能平平安安长这么大，还真是莫大的幸运。也可能是小时候吃过的很多苦都忘记了，现在回想起来，竟然不记得自己是怎么一天天长大的了。
可是，看看这些关于如何养娃的帖子，什么新生儿不能穿化纤的衣服啦、尿不湿不能一包一整天啦、什么牌子的奶粉孩子吃了不容易上火啦……这哪是养孩子啊？这就是一祖宗吧？！
反正在他仅有的关于童年的记忆里，衣服是外面的好心人捐了才有得穿的，奶粉也是好心人捐的，各种牌子都有，基本上只要没过期都可以吃，至于尿不湿，张静夜自己没印象，但是之前福利院送来的小孩子确实有包的，但也不是网上说的必须要进口的什么牌子，而是镇上批发的便宜货……然而也就这么糊弄着长大了不是吗？
说归说，真要让自己的孩子用三无产品，张静夜还真是舍不得，反正不管是罗恩还是自己，这辈子钱是肯定够花的，别说一个孩子了，就是再生十几二十个也不是养不起。打定主意要给孩子用最好的，张静夜就开始留意起那些口碑比较好的婴儿用品，打算列个单子，等日子到了他和罗恩去y国接孩子的时候，顺便给采购回来。
至于小孩子的衣服和尿片，他打算让管家帮忙去xj省采购一批质量最好、最软的纯棉布，然后找个裁缝师傅做十几套换着穿，虽然市场上那些婴儿服装都标榜说是纯棉，可张静夜仔细一看，布料是纯棉的不错，但是那个标签绝对是化纤的啊！就算标签可以剪掉，可缝衣服的线居然也不是棉的！对于这种偷工减料、偷换概念的行为，张静夜虽然愤怒于自己没有办法和一个社会抗衡，但是，他却可以在能力范围内，尽可能地给自己的孩子最好的。手工缝制的衣服可能在版型上没法和机器做的相比，但是穿起来绝对柔软舒适。
还有小孩子的爬行垫，张静夜在网上搜了好久，又去实体店看了看，那种塑料的闻起来就一股刺鼻的味道，能给小孩子用吗？
后来，还是罗恩说了，可以找人去订做一批软垫。这几天看到小夜为了孩子的事情忙得团团转，罗恩在好笑之余也有些无奈，难道自己就这么没有存在感吗？！
要不是和继父有个三年之约，罗恩真是恨不得把自家爱人扔到床上，让他知道不仅是孩子需要他的照顾，他也需要被“照顾”啊！
忙忙碌碌的，时间也过得飞快，一眨眼都快要过年了，过年前半个月，被无良老爸/“姐夫”送去军事化管理学校的丹尼尔和孙博然终于放假了！
在山谷别墅里看到张静夜的时候，两个小少年的心情是悲愤且激动的！要不是罗恩在旁边盯着，两人真想扑过去抱着小夜哥哥的大腿痛哭出声！这俩兄弟自从被送到那个封闭式管理、连家长都进不去的魔鬼院校后，就从此过上了暗无天日的生活，吃不好、睡不好，每天都想着张静夜做的各种美食。
看到两个少年大半年没见，小身板壮实了许多，连眼神都更加锐利了，深知罗恩苦心的张静夜就算再不忍心，也没办法去求情说让他们回来。
确实，这俩孩子，一个是注定要继承庞大家族的第一顺位继承人，一个是被父母抛弃、只能靠自己打拼未来的“穷一代”，无论从什么角度来看，都没有偷懒懈怠的理由和借口。
不过，看到俩孩子明显消瘦下来的小脸蛋，张静夜还是有些心疼。果断放下手里的育儿手册，去厨房给俩人张罗好吃的。
因为昨天农场那边恰好送了半只羊过来，昨晚张静夜就炖了一锅羊肉萝卜汤，这时候热一下，每人盛一大碗给他们先垫垫肚子，一碗香浓美味的羊肉汤下肚，俩人满足地叹了口气：还是家里好啊！
接下来的几天，在张静夜有意无意的包庇下，罗恩干脆睁只眼闭只眼，让这俩小子放松了几天，于是，俩皮小子就跟着最喜欢的小夜哥哥一起，不是去附近山里套兔子，就是去河边网鱼，要不就干脆三个人蹲在厨房里研究怎么做好吃的。
自从搬到山谷后，张静夜就充分将后面大山里的资源利用了起来，秋天的时候，只要没事，就带着人去山上捡树上掉落的野生小板栗、榛子、松塔，还有各种蘑菇、木耳等野山菌，连山枣都打回来好多放在冷库里，说是等过年的时候拿出来招待客人。
这天早上，天气干冷干冷的，连湖面都结了一层薄冰，昨天农场那边的红心番薯大丰收，*安带人送了两大袋子过来，全部挑的中等个子大小，拿来煮粥、做点心、烤红薯都好吃，一大早，张静夜就让人拿了些红薯出来，准备开土灶做个红薯稀饭。因为实在喜欢大柴锅烧饭焖菜那股特殊的味道，盖别墅的时候，张静夜任性地给精致的度假别墅配了个漂亮的土灶，然而再漂亮它也是土灶，为此没少被欧阳表舅嘲笑。
架起柴锅焖上粥后，张静夜又取出昨晚就揉好的、加了炖烂的老南瓜的面团，做了些巴掌大小的南瓜饼，一半蒸一半炸，又摊了十几个然然和丹尼尔最喜欢吃的鸡蛋灌饼，一家人热乎乎地吃了一顿早饭。
今天几个人起了个大早，主要是因为想进山去挖冬笋。
是的，自从上次发现了那片竹林山后，张静夜就心心念念想亲自体验挖竹笋。前世在酒店的时候，他就特别喜欢吃师傅做了一道火腿炖冬笋。可惜当时他们发现竹林的时候，春笋已经过季了，张静夜只是在一次上山采野果的时候，顺手挖了些夏天的鞭笋拿来解解馋。
眼看着冬天到了，正是吃冬笋的好时节，吃货张静夜哪里肯放弃？几乎是天一晴，就立刻想着上山挖冬笋去了。
吃完早饭，一行人换上轻便耐脏的工装，扎紧裤脚，一路往竹林走去。冬天的山里尤其的萧条，高大的乔木叶子落光了，不时可以听到一群小松鼠从头顶的树枝间飞速窜过，林子底下是厚厚的落叶，远处悉悉索索的声音，估计不是野兔就是山鸡。
走到竹林的时候，俩个小的还算可以，但是身娇体弱的张静夜已经累得气喘吁吁。停下来喝了点水，继续往竹林里走。张静夜没有挖过竹笋，只知道冬笋一般埋在地下不容易被发现，需要挖开泥土才能找到。
好在别墅请的园丁是本地人，恰好家里也有竹林，知道怎么寻找冬笋。只见他不时抬头看看竹梢，又观察了一下毛竹竿的颜色，发现地上有微微隆起的地方，用脚轻踩一下，然后又拿小锄头挖几下：好了，这里应该有，你们先挖，记得轻点，顺着这个竹鞭的方向慢慢挖，千万不要挖断竹鞭。笋子全部露出来以后，拿竹镐沿着根部挖断就可以了。
“伯伯，你能教我们怎么找冬笋吗？”孙博然眼尖，一早发现这活儿有技巧，正好有挖笋老手跟着，这时候不学还等什么？
“呵呵~~很简单的，首先是选竹子，今年刚长出来的这种嫩竹是不会长笋的，你们看，这种表面嫩绿色的就是嫩竹。长笋子的一般都是那种颜色比较深的竹子。”
“选好竹子以后，要注意观察地面，冬笋和春笋不一样，一般都藏在地下，这时候就要注意观察，看到地面有微微拱起来的地方，拿脚踩一下比较松软的，一般下面都会有笋子。”
“发现有笋子的地方也不能胡乱挖，注意看一下，一般颜色很深的老竹子，笋子会在竹鞭的母枝上和母竹的前方；颜色较浅的竹子，笋子一般结在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的后方。”
“确定笋子的生长方向后，就可以顺着竹鞭慢慢把土刨开了，记住不能太用力，拿小锄头慢慢拨开泥土，等笋子完全露出来，沿着根部挖断就可以了。”
园丁老伯教得仔细，几个人学得也认真，很快，大家都分别独自找到了冬笋。不过，挖冬笋是个很费力气的活儿，一上午他们也不过挖了有二十多斤，这还是人多的情况下。
下午回到别墅，几个人一起剥冬笋、切笋子，晚上，炖了一大锅火腿冬笋，还做了油焖笋、咸菜炒冬笋、塌菜炒冬笋、咸菜冬笋汤年糕、荠菜冬笋炒年糕等，吃得一帮人大呼过瘾。