第七十八章 脆皮烤兔
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“不过，乔治的办法倒是值得一试！小夜最担心的不就是男人和男人之间很难长久吗？他只要先把小夜给牢牢绑在身边，总有一天，他会知道自己有多好的！”罗恩暗暗想到。
完全不知道自己被某灰狼盯住了的张静夜，这会儿正在跟着保镖君们一起在山里套兔子！
前几天他们就在果林里发现了几只出来觅食的肥兔子，可能是因为这个海岛许多年没有人出没了，这些兔子也不怕人，但是徒手抓还是做不到的，于是，张静夜就建议大家一起去套兔子。
这事儿保镖君们才是专家啊！
不过，考虑到一帮人里只有张静夜是烤兔子专业人士，所以，套兔子的时候也顺带着把他这个大厨给带上了。
因为今天大家决定出去野餐，所以，张静夜做了一些海鲜灌汤包热在锅里，然后又熬了一大锅海鲜野菜汤，给留守的三个人当午饭，早上九点多，他们就出发去山里了。
说是山，其实也就80多米的小山坡，但是因为植被比较茂盛，所以也有不少的野物，就比如那群凶残的山羊。要不是姜秦拼命护着，张静夜还真想打一只山羊来做烤羊腿！
不过，没有山羊也没关系，这不还有肥兔子嘛！
带足了烤兔子要用的调料和野餐用具后，一行人就出发了。
张静夜发现，保镖们自己制作的套儿是用海岛上一种特别结实的藤蔓去掉叶子做的，看起来非常简陋，但是张静夜好奇地把爪子伸进去后，一挣扎，果断套住出不来了！
“好厉害！”被某大叔解救出爪子后，张静夜星星眼地看着众人。
可能真是因为太久没有遭遇捕猎了，大叔们下完套没多久，就有4只出来觅食的兔子落网了。
安排俩个人继续去别的地方下套，留下的几个人一起帮张静夜处理兔子。他们找了山谷小溪边的一处草地野餐，这会儿张静夜去附近摘野菜去了，几个保镖们掏出随身携带的匕首，三两下剥掉了肥兔子皮，然后清理内脏，把兔子拿到水里洗干净，用溪边的野生芋头叶子包好放在一边。
这时候，张静夜正好采了些野菜和调味的野生柠檬、野山椒回来。
今天他要做的脆皮烤兔，是以前他在酒店的时候，为了招揽外地游客，特意根据s省著名的传统小吃“手撕烤兔”改良的，借鉴了北京烤鸭的做法，又用柠檬、香草等调制了一款秘制调料，在烤制之前，先拿精盐和秘制调料，再加一点张静夜自己做的蚕豆酱一起腌制一个小时左右，然后上架烤制，中间还要调制一些蜂蜜水涂抹在表面，这样烤好后的兔子就会有一层香脆的外皮，快刀斩开，蘸上秘制酱料，咬一口外酥里嫩，肥美的汁液像是要爆出来一样。绝对是酒店的招牌菜必点项目！
因为今天恰好在附近找到了一些叶片肥大的紫苏，张静夜就尝试了一个新吃法：像烤鸭一样，把脆皮烤兔蘸着酱料，包在紫苏叶里吃，果然清爽可口，一帮人果断吃撑！
下午，又去打了几只兔子，准备尝试一下张静夜中午提到的麻辣兔丁。
本来张静夜是想用空间里储存的干辣椒的，谁知刚才野餐的时候他发现，山谷里采来的野山椒味道十分特别：麻！辣！鲜！香！
前世张静夜在大酒店里那么多年，为了研发新菜式，接触到的各种新品种辣椒也不算少了，可这种野山椒，他发誓：要是拿出去种植出售，绝对秒杀各种所谓改良品种！
今晚，他准备尝试用这种新鲜野山椒来做一道麻辣兔丁。
回到山洞前面的临时厨房，他先将众人宰杀洗净的新鲜兔肉快刀斩成丁，然后加盐、鸡精、姜葱腌制入味。野山椒剪成节备用。
倒入半锅油，待油锅五成热的时候，下兔丁炸干水份至金黄捞起，锅内留油，下野山椒、花椒炒香，下姜葱、兔丁一起炒。待闻到香辣味，辣椒呈现浅色后，加鲜汤调味，中火收干水份，淋香油，撒少许熟芝麻，一道麻辣鲜香的麻辣兔丁就做好了。
让人惊喜的是，炒熟后的野山椒，味道居然有点儿像带着辣味的甜椒一样，张静夜决定：剩下的野山椒绝对不摘了，等着成熟了收种子！
这天晚上，姜秦这小子又没有出来吃饭。据他说，最近原来这个属于祝天天的躯壳越来越残破了，连消化功能都几乎快丧失了，直接导致他吃饭也不香了……
好吧！对于姜秦恶趣味的每天跟他普及换躯壳知识的行为，张静夜已经不想吐槽了。
回来的时候他们在路上发现了几棵柚子树。黄橙橙的柚子挂满枝头，满树林都飘散着一股清香的柚子味，张静夜顺手摘了俩个带回来当饭后水果，刚才切开尝了一下，果然酸甜可口，且柚子肉细腻多汁，两个大柚子，众人不费吹灰之力就轻松干掉了！
张静夜准备明天带人去摘一些下来，留一点自己人吃，再分一批送去给然然他们尝尝。这几天他们也发现了，被这个神秘法阵滋养的果树，结出来的果子味道特别好，吃了之后人身体也舒服很多，跟来的一个保镖说他曾经受过很重的暗伤，从一线退下来后就来到海岛驻守，其实也是养伤的半退休状态了。但是，自从每天在法阵里摘些梨子、黄桃之类的吃了之后，身上的伤口下雨天再也不痛痒难当了。
这种好东西，张静夜当然想和家里人一起分享。
第一批摘下来的很多，看到堆成小山的大柚子，张静夜决定做点蜂蜜柚子茶留着慢慢喝。这种茶饮不仅味道清香可口，维生素c含量比较高，经常饮用还可以清热降火、美白祛斑，罗恩哥哥经常加班熬夜到很晚，喝咖啡又不健康，弄点蜂蜜柚子茶给他正好……额！他怎么又想到那个坏家伙了？
将那些在采摘的时候破了点皮的柚子挑选出来，先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。然后将柚子表皮切下，把柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝放入淡盐水中浸泡15分钟。
在大锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子皮煮起来，等到柚子皮煮至透明状的时候，把剥出来的柚子肉放进去，大火煮开，然后转小火慢煮，不时搅拌一下，以免糊锅。
等到里面的果肉都煮烂了之后，关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌装瓶，放到山洞最里面冷藏起来，大概过三四天就可以吃了。
“希望罗恩哥哥喜欢！”看到山洞里堆放的一排整整齐齐的蜜柚子茶，张静夜满意地想到。
不过，他要是知道他亲爱的罗恩哥哥现在在干嘛，估计气的能把玻璃瓶全给砸了！
原来，自从那天听了好基友乔治关于“全垒打的顺序问题”的建议后，罗恩想了想，还挺有道理的！
于是，这家伙竟然跟着乔治跑来挑情/趣用品了！
这家店其实是乔治家会所里的，平时根本不对外销售，里面大多是一些新奇精巧的情/趣用品，一些有特殊爱好的客人来了，可以随便从里面挑选自己喜欢的，当然了，考虑到会所那贵的吓死人的年费，这么点小钱真的就不算什么了。
所以，乔治很豪爽地拍拍罗恩的肩膀：哥们，随便选！今天小弟买单！
老实说，这还是罗恩第一次来这种地方，不是他纯情，而是以往那些男孩子，一般都会根据他的兴趣自己准备好这些东西，他只要等着享受就可以了。
然而，张静夜对他来说完全不一样，要不是实在忍不住，罗恩甚至舍不得让他吃这个苦头。
只可惜，他是个纯“1”，而张静夜又长着一张纯天然呆萌小受样，要他们换个位置那除非是二次投胎了！
所以，再不忍不愿，罗恩还是决定带些润滑油之类的必备用品回去，万一他突然狼性大发，最起码有这些东西，可以稍微保护一下小夜的身体不受太大的伤害。
然而事实证明这并没有什么用……残酷的事实告诉罗恩，“全垒打”这种运气，不是每个人都有的，而他恰好属于在这方面运气特别特别差的那种人！
几天后，罗恩从澳洲回来了。后面还跟着俩尾巴——乔治和安德鲁。事实上，到安德莉亚岛来这件事，乔治一开始是拒绝的，因为自家的小爱人实在是对那个叫小夜的家伙太！热！情！了！
实际上，作为安德莉亚岛的主人，罗恩也不太欢迎这一对不请自来的客人。可是，谁让他那么倒霉呢！
那天，跟着张静夜去白鹤岛协助姜秦的保镖正在跟他进行每日例行的行程汇报，恰好乔治和安德鲁都在，这一眼，就瞄到了热乎乎刚出炉的脆皮烤兔！
烤兔子配上紫苏叶神马的，看起来就好好吃啊！
要知道，对于像安德鲁这样的资深吃货来说，跨越大半个地球去寻找美食神马的，完全不是问题啊！
“不过，乔治的办法倒是值得一试！小夜最担心的不就是男人和男人之间很难长久吗？他只要先把小夜给牢牢绑在身边，总有一天，他会知道自己有多好的！”罗恩暗暗想到。
完全不知道自己被某灰狼盯住了的张静夜，这会儿正在跟着保镖君们一起在山里套兔子！
前几天他们就在果林里发现了几只出来觅食的肥兔子，可能是因为这个海岛许多年没有人出没了，这些兔子也不怕人，但是徒手抓还是做不到的，于是，张静夜就建议大家一起去套兔子。
这事儿保镖君们才是专家啊！
不过，考虑到一帮人里只有张静夜是烤兔子专业人士，所以，套兔子的时候也顺带着把他这个大厨给带上了。
因为今天大家决定出去野餐，所以，张静夜做了一些海鲜灌汤包热在锅里，然后又熬了一大锅海鲜野菜汤，给留守的三个人当午饭，早上九点多，他们就出发去山里了。
说是山，其实也就80多米的小山坡，但是因为植被比较茂盛，所以也有不少的野物，就比如那群凶残的山羊。要不是姜秦拼命护着，张静夜还真想打一只山羊来做烤羊腿！
不过，没有山羊也没关系，这不还有肥兔子嘛！
带足了烤兔子要用的调料和野餐用具后，一行人就出发了。
张静夜发现，保镖们自己制作的套儿是用海岛上一种特别结实的藤蔓去掉叶子做的，看起来非常简陋，但是张静夜好奇地把爪子伸进去后，一挣扎，果断套住出不来了！
“好厉害！”被某大叔解救出爪子后，张静夜星星眼地看着众人。
可能真是因为太久没有遭遇捕猎了，大叔们下完套没多久，就有4只出来觅食的兔子落网了。
安排俩个人继续去别的地方下套，留下的几个人一起帮张静夜处理兔子。他们找了山谷小溪边的一处草地野餐，这会儿张静夜去附近摘野菜去了，几个保镖们掏出随身携带的匕首，三两下剥掉了肥兔子皮，然后清理内脏，把兔子拿到水里洗干净，用溪边的野生芋头叶子包好放在一边。
这时候，张静夜正好采了些野菜和调味的野生柠檬、野山椒回来。
今天他要做的脆皮烤兔，是以前他在酒店的时候，为了招揽外地游客，特意根据s省著名的传统小吃“手撕烤兔”改良的，借鉴了北京烤鸭的做法，又用柠檬、香草等调制了一款秘制调料，在烤制之前，先拿精盐和秘制调料，再加一点张静夜自己做的蚕豆酱一起腌制一个小时左右，然后上架烤制，中间还要调制一些蜂蜜水涂抹在表面，这样烤好后的兔子就会有一层香脆的外皮，快刀斩开，蘸上秘制酱料，咬一口外酥里嫩，肥美的汁液像是要爆出来一样。绝对是酒店的招牌菜必点项目！
因为今天恰好在附近找到了一些叶片肥大的紫苏，张静夜就尝试了一个新吃法：像烤鸭一样，把脆皮烤兔蘸着酱料，包在紫苏叶里吃，果然清爽可口，一帮人果断吃撑！
下午，又去打了几只兔子，准备尝试一下张静夜中午提到的麻辣兔丁。
本来张静夜是想用空间里储存的干辣椒的，谁知刚才野餐的时候他发现，山谷里采来的野山椒味道十分特别：麻！辣！鲜！香！
前世张静夜在大酒店里那么多年，为了研发新菜式，接触到的各种新品种辣椒也不算少了，可这种野山椒，他发誓：要是拿出去种植出售，绝对秒杀各种所谓改良品种！
今晚，他准备尝试用这种新鲜野山椒来做一道麻辣兔丁。
回到山洞前面的临时厨房，他先将众人宰杀洗净的新鲜兔肉快刀斩成丁，然后加盐、鸡精、姜葱腌制入味。野山椒剪成节备用。
倒入半锅油，待油锅五成热的时候，下兔丁炸干水份至金黄捞起，锅内留油，下野山椒、花椒炒香，下姜葱、兔丁一起炒。待闻到香辣味，辣椒呈现浅色后，加鲜汤调味，中火收干水份，淋香油，撒少许熟芝麻，一道麻辣鲜香的麻辣兔丁就做好了。
让人惊喜的是，炒熟后的野山椒，味道居然有点儿像带着辣味的甜椒一样，张静夜决定：剩下的野山椒绝对不摘了，等着成熟了收种子！
这天晚上，姜秦这小子又没有出来吃饭。据他说，最近原来这个属于祝天天的躯壳越来越残破了，连消化功能都几乎快丧失了，直接导致他吃饭也不香了……
好吧！对于姜秦恶趣味的每天跟他普及换躯壳知识的行为，张静夜已经不想吐槽了。
回来的时候他们在路上发现了几棵柚子树。黄橙橙的柚子挂满枝头，满树林都飘散着一股清香的柚子味，张静夜顺手摘了俩个带回来当饭后水果，刚才切开尝了一下，果然酸甜可口，且柚子肉细腻多汁，两个大柚子，众人不费吹灰之力就轻松干掉了！
张静夜准备明天带人去摘一些下来，留一点自己人吃，再分一批送去给然然他们尝尝。这几天他们也发现了，被这个神秘法阵滋养的果树，结出来的果子味道特别好，吃了之后人身体也舒服很多，跟来的一个保镖说他曾经受过很重的暗伤，从一线退下来后就来到海岛驻守，其实也是养伤的半退休状态了。但是，自从每天在法阵里摘些梨子、黄桃之类的吃了之后，身上的伤口下雨天再也不痛痒难当了。
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将那些在采摘的时候破了点皮的柚子挑选出来，先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。然后将柚子表皮切下，把柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝放入淡盐水中浸泡15分钟。
在大锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子皮煮起来，等到柚子皮煮至透明状的时候，把剥出来的柚子肉放进去，大火煮开，然后转小火慢煮，不时搅拌一下，以免糊锅。
等到里面的果肉都煮烂了之后，关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌装瓶，放到山洞最里面冷藏起来，大概过三四天就可以吃了。
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于是，这家伙竟然跟着乔治跑来挑情/趣用品了！
这家店其实是乔治家会所里的，平时根本不对外销售，里面大多是一些新奇精巧的情/趣用品，一些有特殊爱好的客人来了，可以随便从里面挑选自己喜欢的，当然了，考虑到会所那贵的吓死人的年费，这么点小钱真的就不算什么了。
所以，乔治很豪爽地拍拍罗恩的肩膀：哥们，随便选！今天小弟买单！
老实说，这还是罗恩第一次来这种地方，不是他纯情，而是以往那些男孩子，一般都会根据他的兴趣自己准备好这些东西，他只要等着享受就可以了。
然而，张静夜对他来说完全不一样，要不是实在忍不住，罗恩甚至舍不得让他吃这个苦头。
只可惜，他是个纯“1”，而张静夜又长着一张纯天然呆萌小受样，要他们换个位置那除非是二次投胎了！
所以，再不忍不愿，罗恩还是决定带些润滑油之类的必备用品回去，万一他突然狼性大发，最起码有这些东西，可以稍微保护一下小夜的身体不受太大的伤害。
然而事实证明这并没有什么用……残酷的事实告诉罗恩，“全垒打”这种运气，不是每个人都有的，而他恰好属于在这方面运气特别特别差的那种人！
几天后，罗恩从澳洲回来了。后面还跟着俩尾巴——乔治和安德鲁。事实上，到安德莉亚岛来这件事，乔治一开始是拒绝的，因为自家的小爱人实在是对那个叫小夜的家伙太！热！情！了！
实际上，作为安德莉亚岛的主人，罗恩也不太欢迎这一对不请自来的客人。可是，谁让他那么倒霉呢！
那天，跟着张静夜去白鹤岛协助姜秦的保镖正在跟他进行每日例行的行程汇报，恰好乔治和安德鲁都在，这一眼，就瞄到了热乎乎刚出炉的脆皮烤兔！
烤兔子配上紫苏叶神马的，看起来就好好吃啊！
要知道，对于像安德鲁这样的资深吃货来说，跨越大半个地球去寻找美食神马的，完全不是问题啊！