第30章 俏娘子（三十）
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学着怎么做豆腐这件事情，说干就干。
荆谷灵第二天一早，做了早饭，见卓二牛在那边整理东西，隔一会儿就要下地，叮嘱道：“二牛哥，早饭我做好了，我这就去阿婆家里了，你自个在家记得吃饭，我中午就回来。”这秋天一过，各家的收成时候也到了，再隔一两月就要入冬，怕是天气要转冷。
屋里蹲着翻找东西的卓二牛听见外面荆谷灵的声音，喊道：“哎，好，俺知道了，你路上小心。”
“恩。”
荆谷灵答应一声，拎着一个盖着布的桶出了自家院子朝村里走。荆谷灵想得倒不是那么简单，这简单的做法她倒是会，可是那复杂的还没研究过，还得摸索一段时间，不过倒是过了这段时间也就闲下来，卓二牛也有时间不用天天到地里去，两人一块琢磨，开春怎么着也能摸索出来一些东西。
豆腐这东西说简单也简单，复杂的话就是看你怎么做才能好吃，吸引人了。
村里就一条出村的路，通两头，一头靠山里，一头靠镇上，荆谷灵他们住在靠镇上这边，要进村，必经之路就是出村的路。荆谷灵走在路上，低着头看路琢磨自个的小算盘，脚下绊了一下，回过神来不敢再一边走路一边走神。
“阿灵姐？”
“春秀？”
荆谷灵也有好几天没见着春秀，一是他们家住的偏，不在村子里面，二是这段时间荆谷灵不是给卓二牛送饭的话，几乎都在自家院子里面待着，把那些蘑菇全部给晒干了，不留水分，又要喂猪喂鸡，琐事很多，也不清闲。
见春秀挎着篮子，像是要出门的模样，荆谷灵问道：“这是要出门吗？”
“恩，要到镇上去，给我哥送点东西。”
“那行你快去吧，早点到还能免得被日头晒，再过一会儿太阳出来了，可就热得人恨不得抱着冰块睡。”荆谷灵抬头看了一眼天，又是一个晴空万里的好天气，不过再好的天气，这太阳火辣辣的晒，谁也经不住。
春秀让荆谷灵的形容给逗乐的，忍不住道：“知道了，我这就走。”
“路上小心些。”
偶遇上春秀，荆谷灵也没想到，不过见着春秀她倒是想起来一件事情，春秀不是会绣花吗，她也会，只是这东西绣了能不能卖出去还是个问题，要是卖不出去，或者便宜了卖，怕是连买针线和布的本钱都收不回来。
想着想着，荆谷灵灵光一闪，脑子里出现一个念头——这既然自己绣会亏本，但那些布庄里面肯定要绣娘，若是她的手艺真的好，也能捡一些零碎的活来做，反正按时把东西交出去便是，那花样子她脑子里装着不少，都是这个时代没有的，别的就不说了，关键是，她来这里到现在为止，还从没拿起针线过。
黄阿婆坐在院子里乘凉，见着荆谷灵摸着下巴一脸若有所思的走来，喊道：“二牛媳妇，你怎么来了？回娘家啊？”
“阿婆？！”荆谷灵听见黄阿婆的喊声，收起刚才想的事情，推开院子门道：“阿婆，我来找您是想跟着您学手艺的，二牛哥说，你豆腐做得好，点的好，村里人都喜欢得不得了，我就想跟您学学。”
“豆腐？”
“哎，阿婆，您能教我吗？”
黄阿婆拍了拍荆谷灵的手背，笑呵呵道：“这有什么不行，阿婆这就教你怎么做，来，那边石磨在呢，咱们先把豆子给泡上，我再教你怎么做。”
荆谷灵把水桶上面的布给打开，眉眼弯弯道：“阿婆，黄豆我都泡好了，待会儿您在边上看着指点我怎么做，我动手。”这黄豆是昨天晚上泡着的，今早上出门的时候就带着来了，否则还得耽误一天。
“你这孩子，真是把什么都准备周到了。”
“不想多打扰您。”
“傻孩子，你们两个过来，家里才热闹啊。”
黄阿婆站起来，往石磨那边走，荆谷灵蹲在地上，看了一眼水桶里面沉在水底的黄豆，再看向那边的黄阿婆的背影，心里有些不是滋味。黄阿婆这些年，是怎么度过的？全家人只剩下自己一个人，孤单、寂寞还有那些人的闲言碎语。在这村里面，尽管别的人面上不说，但恐怕那些和黄阿婆一辈儿的人当年没少说她把家里人都给克死了，这一家子都没了。
可能是因为这个，黄阿婆才会格外的照顾和她非亲非故的卓二牛。
拎着桶，整理脸上的情绪笑着走过去：“阿婆，二牛哥说，以前吃过您磨的豆腐，很好吃，我觉得，跟您学手艺，怕是要不及您的一半，之前二牛哥就说我做菜不是很在行，这段时间倒是好些了，但这豆腐我还真的不会做，做不好，他也不爱吃。”
“哟哟，小两口真是感情好，阿婆教你做，回去后给他做，让他看看你的手艺。”
“哎，我一定会认真学的。”荆谷灵想了一下，问道：“阿婆，我和二牛要是换了大一点的屋子，您干脆扳过来跟我们得了，一个人在外面住多不方便的，我们三个人住在一起，还热闹，您对二牛那是有恩情，您老了，我们晚辈孝敬您，是应该的。”
“这哪成，你们都还是有父母的人，这样不行不行。”
果然不行。之前卓二牛就说黄阿婆这人不愿意给人添麻烦，也一个人住惯了，要搬去和他们一块住不大可能，再者，这的确是上面有父母，除非有恰当合适的理由，否则要在同一个屋檐下面照顾黄阿婆是不大可能的。
这事稍微提一下就好，提多了怕是有人拿着做文章。
“阿婆，你瞧这么多够吗？”
“可以可以，你小心些，这磨沉得很。”
“放心，我推得动。”石磨的确是很重，荆谷灵快把吃奶得劲儿给用出来才把石磨给推动，阿婆站在一边替她放豆子还有把磨出来的豆粕给全部装到盆里，豆浆引到木桶里，笑眯眯的看着荆谷灵，一脸慈爱的笑。
荆谷灵推得满头是汗，见得了半桶，站着擦了擦汗：“这里差不多了，这菜豆腐我会点，不过阿婆，那种面上特别光还滑的豆腐咋做的？”
“哎哟，这可有功夫的，得掌握方法，尤其是石膏的量得把握好咯，否则出来的豆腐可以点也不好吃。”
“这用石膏来点？”
“这卤水也行，不过卤水我这里没有，石膏倒是有，得注意分量，十多斤用一二两就足够了。”
荆谷灵一惊，拎着桶往厨房那边走，觉得这豆腐的做法打开了新世界的门。她喜欢吃豆腐脑，也喜欢涮火锅的时候吃石膏豆腐，但是她真不知道，这石膏豆腐还真是用石膏来点的。
学着怎么做豆腐这件事情，说干就干。
荆谷灵第二天一早，做了早饭，见卓二牛在那边整理东西，隔一会儿就要下地，叮嘱道：“二牛哥，早饭我做好了，我这就去阿婆家里了，你自个在家记得吃饭，我中午就回来。”这秋天一过，各家的收成时候也到了，再隔一两月就要入冬，怕是天气要转冷。
屋里蹲着翻找东西的卓二牛听见外面荆谷灵的声音，喊道：“哎，好，俺知道了，你路上小心。”
“恩。”
荆谷灵答应一声，拎着一个盖着布的桶出了自家院子朝村里走。荆谷灵想得倒不是那么简单，这简单的做法她倒是会，可是那复杂的还没研究过，还得摸索一段时间，不过倒是过了这段时间也就闲下来，卓二牛也有时间不用天天到地里去，两人一块琢磨，开春怎么着也能摸索出来一些东西。
豆腐这东西说简单也简单，复杂的话就是看你怎么做才能好吃，吸引人了。
村里就一条出村的路，通两头，一头靠山里，一头靠镇上，荆谷灵他们住在靠镇上这边，要进村，必经之路就是出村的路。荆谷灵走在路上，低着头看路琢磨自个的小算盘，脚下绊了一下，回过神来不敢再一边走路一边走神。
“阿灵姐？”
“春秀？”
荆谷灵也有好几天没见着春秀，一是他们家住的偏，不在村子里面，二是这段时间荆谷灵不是给卓二牛送饭的话，几乎都在自家院子里面待着，把那些蘑菇全部给晒干了，不留水分，又要喂猪喂鸡，琐事很多，也不清闲。
见春秀挎着篮子，像是要出门的模样，荆谷灵问道：“这是要出门吗？”
“恩，要到镇上去，给我哥送点东西。”
“那行你快去吧，早点到还能免得被日头晒，再过一会儿太阳出来了，可就热得人恨不得抱着冰块睡。”荆谷灵抬头看了一眼天，又是一个晴空万里的好天气，不过再好的天气，这太阳火辣辣的晒，谁也经不住。
春秀让荆谷灵的形容给逗乐的，忍不住道：“知道了，我这就走。”
“路上小心些。”
偶遇上春秀，荆谷灵也没想到，不过见着春秀她倒是想起来一件事情，春秀不是会绣花吗，她也会，只是这东西绣了能不能卖出去还是个问题，要是卖不出去，或者便宜了卖，怕是连买针线和布的本钱都收不回来。
想着想着，荆谷灵灵光一闪，脑子里出现一个念头——这既然自己绣会亏本，但那些布庄里面肯定要绣娘，若是她的手艺真的好，也能捡一些零碎的活来做，反正按时把东西交出去便是，那花样子她脑子里装着不少，都是这个时代没有的，别的就不说了，关键是，她来这里到现在为止，还从没拿起针线过。
黄阿婆坐在院子里乘凉，见着荆谷灵摸着下巴一脸若有所思的走来，喊道：“二牛媳妇，你怎么来了？回娘家啊？”
“阿婆？！”荆谷灵听见黄阿婆的喊声，收起刚才想的事情，推开院子门道：“阿婆，我来找您是想跟着您学手艺的，二牛哥说，你豆腐做得好，点的好，村里人都喜欢得不得了，我就想跟您学学。”
“豆腐？”
“哎，阿婆，您能教我吗？”
黄阿婆拍了拍荆谷灵的手背，笑呵呵道：“这有什么不行，阿婆这就教你怎么做，来，那边石磨在呢，咱们先把豆子给泡上，我再教你怎么做。”
荆谷灵把水桶上面的布给打开，眉眼弯弯道：“阿婆，黄豆我都泡好了，待会儿您在边上看着指点我怎么做，我动手。”这黄豆是昨天晚上泡着的，今早上出门的时候就带着来了，否则还得耽误一天。
“你这孩子，真是把什么都准备周到了。”
“不想多打扰您。”
“傻孩子，你们两个过来，家里才热闹啊。”
黄阿婆站起来，往石磨那边走，荆谷灵蹲在地上，看了一眼水桶里面沉在水底的黄豆，再看向那边的黄阿婆的背影，心里有些不是滋味。黄阿婆这些年，是怎么度过的？全家人只剩下自己一个人，孤单、寂寞还有那些人的闲言碎语。在这村里面，尽管别的人面上不说，但恐怕那些和黄阿婆一辈儿的人当年没少说她把家里人都给克死了，这一家子都没了。
可能是因为这个，黄阿婆才会格外的照顾和她非亲非故的卓二牛。
拎着桶，整理脸上的情绪笑着走过去：“阿婆，二牛哥说，以前吃过您磨的豆腐，很好吃，我觉得，跟您学手艺，怕是要不及您的一半，之前二牛哥就说我做菜不是很在行，这段时间倒是好些了，但这豆腐我还真的不会做，做不好，他也不爱吃。”
“哟哟，小两口真是感情好，阿婆教你做，回去后给他做，让他看看你的手艺。”
“哎，我一定会认真学的。”荆谷灵想了一下，问道：“阿婆，我和二牛要是换了大一点的屋子，您干脆扳过来跟我们得了，一个人在外面住多不方便的，我们三个人住在一起，还热闹，您对二牛那是有恩情，您老了，我们晚辈孝敬您，是应该的。”
“这哪成，你们都还是有父母的人，这样不行不行。”
果然不行。之前卓二牛就说黄阿婆这人不愿意给人添麻烦，也一个人住惯了，要搬去和他们一块住不大可能，再者，这的确是上面有父母，除非有恰当合适的理由，否则要在同一个屋檐下面照顾黄阿婆是不大可能的。
这事稍微提一下就好，提多了怕是有人拿着做文章。
“阿婆，你瞧这么多够吗？”
“可以可以，你小心些，这磨沉得很。”
“放心，我推得动。”石磨的确是很重，荆谷灵快把吃奶得劲儿给用出来才把石磨给推动，阿婆站在一边替她放豆子还有把磨出来的豆粕给全部装到盆里，豆浆引到木桶里，笑眯眯的看着荆谷灵，一脸慈爱的笑。
荆谷灵推得满头是汗，见得了半桶，站着擦了擦汗：“这里差不多了，这菜豆腐我会点，不过阿婆，那种面上特别光还滑的豆腐咋做的？”
“哎哟，这可有功夫的，得掌握方法，尤其是石膏的量得把握好咯，否则出来的豆腐可以点也不好吃。”
“这用石膏来点？”
“这卤水也行，不过卤水我这里没有，石膏倒是有，得注意分量，十多斤用一二两就足够了。”
荆谷灵一惊，拎着桶往厨房那边走，觉得这豆腐的做法打开了新世界的门。她喜欢吃豆腐脑，也喜欢涮火锅的时候吃石膏豆腐，但是她真不知道，这石膏豆腐还真是用石膏来点的。