第51章 便宜的方子
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寻找商机，也不是那么好寻找的，李燕和王成跑了两天，才发现什么都不是那么容易的。
广市的人喜欢吃，也会吃，所以大街小巷的都有卖吃的，但是这些卖吃的卖归卖，你要是跟他们说，想跟他们学这做法可是不行的，即使说是拿钱来学，人家也有些不情愿。有的时候没等说拿钱学呢，就被这些说着乡音的人给赶走了。
王成的胳膊就被一个卖肥肠粉的给推搡受伤了，他们这里骂人你听不懂，别人看热闹的倒是听得真真的，弄得大家都看热闹一样。
“王大哥，在不咱们不弄了吧，你看你胳膊”说着说着，李燕心疼的眼泪都流出来了，这叫什么事啊，他们也不是白学，不是要给钱吗，而且他们也不在这里卖这些小吃不是吗，至于吗这些人。
有时候说李燕天真，她自己也知道，这件事情本身就是她想的太简单了，前世那种加盟这个吃的那个吃的遍地都是，可是这时候不是的，人人都靠着手里这点东西赚钱呢，死揣在兜里都怕丢了，还能拿出来让你看看吗，不可能的。
王成不在意不在意胳膊上的伤，看李燕眼睛红红的，“燕子，别哭，别哭，现在干什么事不得有个坎啊，要是那么顺利，谁都能挣钱了，”王成原来干活的时候，因为一点鸡毛蒜皮的小事就能被别人欺负了，这点推推搡搡的，他觉得正常的不能再正常了。而且他这人犟得很，困难什么的，，他倒觉得是挑战呢。
李燕其实也知道自己没用的很，每天就知道瞎想，要是真的要干，干好了呢她高兴，干不好了，就会觉得不行，然后就退缩了，这缺点她知道的
“恩，王大哥，你说的对，我就是太软了”说着自己都不好意思低头了。
王成没觉得李燕这样有什么不好，他从来都想当李燕的天为她遮风挡雨，不过这丫头喜欢自己闯一闯，他也不会拦着，为的只要她开心。
俩人找了地方歇了一会，商量了一下，觉得他们说事的时间不对。他俩现在找这些小贩谈事情，都是赶着人家开张最忙的时候说，人家自然连话都没时间听了，俩人这么一琢磨还真是这么回事。
现在的时间是中午，正是人多的时候，俩人就想等着吧，什么时候人少了，这些人闲着了，俩人再一个个的问吧，这一等倒好，真真的等到了晚上半夜一点左右。
本来以为中午吃完饭了，下午三四点钟怎么的也没人了，可是谁知道这人一直不断，四五点钟的时候，人反而更多了，本来看到的摊位又是坐满了人，那店主一个个的都忙得满头大汗的，哪里还有说话的功夫。
好，四五点钟不行，六七点钟总行了吧，可谁知道附近还有工厂，这工厂是倒班的，正好六七点钟下班又是一波人，索性这里天气暖和，晚上只是蚊子多，大不了被咬几下呗。
就这样被咬了好几个大包，等到了半夜一点多钟的时候，人才渐渐散去，一些摊位开始收拾东西了，
李燕和王成总算松口气，送完气以后，开始找寻从谁家开始了。其实也是找一个突破口。
王成和李燕观察了一天这些卖吃的人，发现有几家卖的特别好，还有几家卖的只是一阵一阵的，不过这一阵一阵的倒是引起了她俩的注意，因为很多去这几家买东西的都是北方人，王成好几次听到那些买东西的人说完这里的方言以后，就跟同伴说东北话，所以王成重点的看了这几家卖的东西。
一家卖的叫粗粮煎饼，就是在锅上摊开一层迷糊，用铁锅烤的脆了以后涂上一层辣酱，在上边放上青菜，要是喜欢放别的也可以，然后卷起来，卖的也不贵就五毛钱，一般一个小伙子能吃两个，姑娘就吃一个也就差不多了。
另一家是李燕注意到的，卖的是煎饼果子，李燕没吃过粗粮煎饼，但是吃过煎饼果子，前世上班的时候，早上起不来，到了外边就买一个，顶饱不说，还好吃，现在的价钱跟粗粮煎饼一样。
李燕记得前世这个小吃只要卖小吃的地方就有它，真是全国流行啊，现在东北是没有这吃食的。
而且煎饼果子有个好处就是凉了以后还是可以吃的，不像粗粮煎饼凉了外边的皮就不脆了，口感不怎么好。
像是类似于煎饼果子这样能在东北卖的小吃还有好几种，尤其是涮涮香，麻辣好吃，很符合东北人的口味，而在这里呢，南方人喜欢偏甜的东西，这几样吃食就不是很流行。
最后俩人商量好先找那个卖粗粮煎饼的下手，也许是老天爷看他俩诚心想干事情吧，俩人过去开门见山的把事情一说。那卖小吃的老板没有赶他俩走。而是站在那里跟他老婆嘀咕了一会儿。
李燕和王成对视了一眼，觉得事情能成。果然，那老板娘点点头以后，这个老板就走过来跟王成唠了起来。
说是唠嗑，也无非是问王成为啥要学这东西，以后打算在哪里干，王成的说辞是早就想好的，别人一问不慌不忙的就说了出来。
老板一听俩人是回老家干这个，十万八千里的，也碍不着他啥事，而且教他俩了自己还能挣点钱，当然愿意了，只是价钱不知道该要多少。自己媳妇说要他200块钱，一听这数，他自己都心里没底，所以说出来的时候也哆哆嗦嗦的。
王成见惯了这些讲价还价的，这老板一哆嗦他反倒十拿九稳了，俩人讲来讲去的，最后王成给他150块钱，他把手艺教给李燕。
其实150块钱也是不多不少，这粗粮煎饼做的时候本来就是让别人看着的，为啥俩人要学就是这粗粮皮的配料还有那个酱料值点钱。别的看了两回小孩都能学会。
虽然天有些晚了，不过王成和李燕觉得事情不能拖着，谁知道明天一大早这夫妻俩会不会改变主意。于是俩人大半夜的就跟着这小夫妻去了他俩住的地方。
小夫妻俩住的地方也不远，所以四个人就走着回去的，王成帮着那个叫吴广志的男人推车，李燕跟他媳妇阿花说话，阿花的普通话说的比吴广志好一些。从阿花的话里李燕知道俩人结婚有两三年了，有个孩子在乡下婆婆那里养着，现在回去的地方是俩人这两年挣钱买的。
说这个的时候，阿花眼里充满了自豪感。
很快就到了俩人住的地方，是个新盖起来的小区，跟旁边的旧小区相比很高了，俩人住在三楼，推车什么的就放在小区傍边停自行车的地方。用锁头一锁就什么事情也没有了，用吴广志的话说，这点东西还不够费那力气呢。其实王成听出来这是给他俩听的。
俩人也没进屋，就在楼下等着，不一会儿，阿花和吴广志就下来了，拿着张纸片，上边写着脆饼的做法和各种配料的比重，还有那酱料的方子。
王成给了他150块钱。完事了，俩人也就打算往回走了，谁知道没走出小区呢，就被人拦住了。
是个40多岁的大嫂，看样子也是刚出摊回来，还穿着油迹麻花的大褂子，用方言喊她俩。
李燕和王成开始以为这人是要赶她俩走，没想到俩人刚迈出步子，那大嫂就拽着李燕的胳膊了。
李燕和王成就停下来问她要干啥，这大嫂一听俩人不是本地人就说起了普通话，
原来她是看到李燕俩人和吴广志回来，知道他俩花钱买了吴广志的方子，就寻思自己卖的东西能不能也弄成方子卖给他俩。
李燕和王成不知道这大嫂卖什么的，就没支声。见俩人不支声，这大嫂就着急了，一个劲的介绍自己的东西，原来她是卖麻辣烫的，怕俩人不知道麻辣烫是啥，还特意的把俩人领到了她的小车旁边。因为刚刚熄火没多久，这大嫂就又把小锅给点着了，这一点着不要紧，麻辣的香气就扑面而来，和李燕前世吃到的麻辣烫是一个味道。
顿时俩人眼前一亮，心里都有了盘算。
那大嫂也是个实诚人，锅点着了以后，还要给俩人下东西，说是让俩人尝尝再做打算。
哪能再让她煮啊，这吃完了，俩人就可以吃早饭了。连忙说不用了。
这大嫂以为俩人是闻到这股味道也不喜欢呢，失望的把火关了，出头丧气的收拾东西，连俩人愿不愿意买都不问了。
王成看了眼李燕，李燕点点头，他才出声跟这大嫂谈了起来。
这大嫂见俩人不喜欢吃还是要买，以为是可怜她呢，哪里还要高价，上午的时候她看到王成和李燕被别人赶走来着，加上这一天的生意都不怎么好，看俩人没走，还是在那里站着，所以一天除了做生意以外就注意俩人了，刚才看到王成给了吴广志钱，她就知道这俩人应该是靠谱的，吴广志两口子，她知道从来没有吃亏过，要不然也不能短短的几年就买了房子啊，所以她更是活心了。
她的意思是给吴广志多少钱，给她多少钱就行，王成可没那么傻，直接就说，人家吴广志的东西好说在东北还有人吃，他这一天可没看到东北人上她这里吃东西。而且吴广志的东西是给了他两个方子的，这麻辣烫一看就只是汤料上有些稀奇，别的别人一学就会了。
说的这大嫂也有些心虚了。刚才她也听说了王成是拿着这东西回东北做买卖的，所以要是买她的方子，她就跟白捡钱一样的。这样想完以后，这大嫂当然只能等着王成出价了。
于是最后王成就花了70块钱把汤料的方子给买了下来。别说这大嫂真有两下子，哪个放多少，哪个什么时候放，条条写的清清楚楚的。一看就是仔细人。
原来这汤料还是这大嫂自己研究加上偷出来的，她原来是给另一家卖涮涮香的帮工的，她看人家的涮涮香卖的好，就偷偷的看那两口子往里边放了什么东西，当然这偷看都是有意无意的，所以也就是一知半解的，每天干完活回家就试着自己调。时间长了，没等她学会呢，就被人家发现了给开除了，她一来气就自己开了个涮涮香，可是那味道始终不对，还被涮涮香的两口子挤兑，她就改了卖麻辣烫了，这麻辣烫也就川省的那里人喜欢吃，所以有的时候生意还好点。
这几天生意一直不好，别人吃东西都为了凉爽或者当饿，她的东西只能越吃越辣。所以光顾的人就少了，家里的孩子眼看要中考了，处处都是要钱，钱还没进兜兜里，能不着急吗。于是见到李燕俩人就跟见到钱一样，死命的推销自己的东西。
最后俩人回去的时候，不用问，已经天亮了。
寻找商机，也不是那么好寻找的，李燕和王成跑了两天，才发现什么都不是那么容易的。
广市的人喜欢吃，也会吃，所以大街小巷的都有卖吃的，但是这些卖吃的卖归卖，你要是跟他们说，想跟他们学这做法可是不行的，即使说是拿钱来学，人家也有些不情愿。有的时候没等说拿钱学呢，就被这些说着乡音的人给赶走了。
王成的胳膊就被一个卖肥肠粉的给推搡受伤了，他们这里骂人你听不懂，别人看热闹的倒是听得真真的，弄得大家都看热闹一样。
“王大哥，在不咱们不弄了吧，你看你胳膊”说着说着，李燕心疼的眼泪都流出来了，这叫什么事啊，他们也不是白学，不是要给钱吗，而且他们也不在这里卖这些小吃不是吗，至于吗这些人。
有时候说李燕天真，她自己也知道，这件事情本身就是她想的太简单了，前世那种加盟这个吃的那个吃的遍地都是，可是这时候不是的，人人都靠着手里这点东西赚钱呢，死揣在兜里都怕丢了，还能拿出来让你看看吗，不可能的。
王成不在意不在意胳膊上的伤，看李燕眼睛红红的，“燕子，别哭，别哭，现在干什么事不得有个坎啊，要是那么顺利，谁都能挣钱了，”王成原来干活的时候，因为一点鸡毛蒜皮的小事就能被别人欺负了，这点推推搡搡的，他觉得正常的不能再正常了。而且他这人犟得很，困难什么的，，他倒觉得是挑战呢。
李燕其实也知道自己没用的很，每天就知道瞎想，要是真的要干，干好了呢她高兴，干不好了，就会觉得不行，然后就退缩了，这缺点她知道的
“恩，王大哥，你说的对，我就是太软了”说着自己都不好意思低头了。
王成没觉得李燕这样有什么不好，他从来都想当李燕的天为她遮风挡雨，不过这丫头喜欢自己闯一闯，他也不会拦着，为的只要她开心。
俩人找了地方歇了一会，商量了一下，觉得他们说事的时间不对。他俩现在找这些小贩谈事情，都是赶着人家开张最忙的时候说，人家自然连话都没时间听了，俩人这么一琢磨还真是这么回事。
现在的时间是中午，正是人多的时候，俩人就想等着吧，什么时候人少了，这些人闲着了，俩人再一个个的问吧，这一等倒好，真真的等到了晚上半夜一点左右。
本来以为中午吃完饭了，下午三四点钟怎么的也没人了，可是谁知道这人一直不断，四五点钟的时候，人反而更多了，本来看到的摊位又是坐满了人，那店主一个个的都忙得满头大汗的，哪里还有说话的功夫。
好，四五点钟不行，六七点钟总行了吧，可谁知道附近还有工厂，这工厂是倒班的，正好六七点钟下班又是一波人，索性这里天气暖和，晚上只是蚊子多，大不了被咬几下呗。
就这样被咬了好几个大包，等到了半夜一点多钟的时候，人才渐渐散去，一些摊位开始收拾东西了，
李燕和王成总算松口气，送完气以后，开始找寻从谁家开始了。其实也是找一个突破口。
王成和李燕观察了一天这些卖吃的人，发现有几家卖的特别好，还有几家卖的只是一阵一阵的，不过这一阵一阵的倒是引起了她俩的注意，因为很多去这几家买东西的都是北方人，王成好几次听到那些买东西的人说完这里的方言以后，就跟同伴说东北话，所以王成重点的看了这几家卖的东西。
一家卖的叫粗粮煎饼，就是在锅上摊开一层迷糊，用铁锅烤的脆了以后涂上一层辣酱，在上边放上青菜，要是喜欢放别的也可以，然后卷起来，卖的也不贵就五毛钱，一般一个小伙子能吃两个，姑娘就吃一个也就差不多了。
另一家是李燕注意到的，卖的是煎饼果子，李燕没吃过粗粮煎饼，但是吃过煎饼果子，前世上班的时候，早上起不来，到了外边就买一个，顶饱不说，还好吃，现在的价钱跟粗粮煎饼一样。
李燕记得前世这个小吃只要卖小吃的地方就有它，真是全国流行啊，现在东北是没有这吃食的。
而且煎饼果子有个好处就是凉了以后还是可以吃的，不像粗粮煎饼凉了外边的皮就不脆了，口感不怎么好。
像是类似于煎饼果子这样能在东北卖的小吃还有好几种，尤其是涮涮香，麻辣好吃，很符合东北人的口味，而在这里呢，南方人喜欢偏甜的东西，这几样吃食就不是很流行。
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李燕和王成对视了一眼，觉得事情能成。果然，那老板娘点点头以后，这个老板就走过来跟王成唠了起来。
说是唠嗑，也无非是问王成为啥要学这东西，以后打算在哪里干，王成的说辞是早就想好的，别人一问不慌不忙的就说了出来。
老板一听俩人是回老家干这个，十万八千里的，也碍不着他啥事，而且教他俩了自己还能挣点钱，当然愿意了，只是价钱不知道该要多少。自己媳妇说要他200块钱，一听这数，他自己都心里没底，所以说出来的时候也哆哆嗦嗦的。
王成见惯了这些讲价还价的，这老板一哆嗦他反倒十拿九稳了，俩人讲来讲去的，最后王成给他150块钱，他把手艺教给李燕。
其实150块钱也是不多不少，这粗粮煎饼做的时候本来就是让别人看着的，为啥俩人要学就是这粗粮皮的配料还有那个酱料值点钱。别的看了两回小孩都能学会。
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小夫妻俩住的地方也不远，所以四个人就走着回去的，王成帮着那个叫吴广志的男人推车，李燕跟他媳妇阿花说话，阿花的普通话说的比吴广志好一些。从阿花的话里李燕知道俩人结婚有两三年了，有个孩子在乡下婆婆那里养着，现在回去的地方是俩人这两年挣钱买的。
说这个的时候，阿花眼里充满了自豪感。
很快就到了俩人住的地方，是个新盖起来的小区，跟旁边的旧小区相比很高了，俩人住在三楼，推车什么的就放在小区傍边停自行车的地方。用锁头一锁就什么事情也没有了，用吴广志的话说，这点东西还不够费那力气呢。其实王成听出来这是给他俩听的。
俩人也没进屋，就在楼下等着，不一会儿，阿花和吴广志就下来了，拿着张纸片，上边写着脆饼的做法和各种配料的比重，还有那酱料的方子。
王成给了他150块钱。完事了，俩人也就打算往回走了，谁知道没走出小区呢，就被人拦住了。
是个40多岁的大嫂，看样子也是刚出摊回来，还穿着油迹麻花的大褂子，用方言喊她俩。
李燕和王成开始以为这人是要赶她俩走，没想到俩人刚迈出步子，那大嫂就拽着李燕的胳膊了。
李燕和王成就停下来问她要干啥，这大嫂一听俩人不是本地人就说起了普通话，
原来她是看到李燕俩人和吴广志回来，知道他俩花钱买了吴广志的方子，就寻思自己卖的东西能不能也弄成方子卖给他俩。
李燕和王成不知道这大嫂卖什么的，就没支声。见俩人不支声，这大嫂就着急了，一个劲的介绍自己的东西，原来她是卖麻辣烫的，怕俩人不知道麻辣烫是啥，还特意的把俩人领到了她的小车旁边。因为刚刚熄火没多久，这大嫂就又把小锅给点着了，这一点着不要紧，麻辣的香气就扑面而来，和李燕前世吃到的麻辣烫是一个味道。
顿时俩人眼前一亮，心里都有了盘算。
那大嫂也是个实诚人，锅点着了以后，还要给俩人下东西，说是让俩人尝尝再做打算。
哪能再让她煮啊，这吃完了，俩人就可以吃早饭了。连忙说不用了。
这大嫂以为俩人是闻到这股味道也不喜欢呢，失望的把火关了，出头丧气的收拾东西，连俩人愿不愿意买都不问了。
王成看了眼李燕，李燕点点头，他才出声跟这大嫂谈了起来。
这大嫂见俩人不喜欢吃还是要买，以为是可怜她呢，哪里还要高价，上午的时候她看到王成和李燕被别人赶走来着，加上这一天的生意都不怎么好，看俩人没走，还是在那里站着，所以一天除了做生意以外就注意俩人了，刚才看到王成给了吴广志钱，她就知道这俩人应该是靠谱的，吴广志两口子，她知道从来没有吃亏过，要不然也不能短短的几年就买了房子啊，所以她更是活心了。
她的意思是给吴广志多少钱，给她多少钱就行，王成可没那么傻，直接就说，人家吴广志的东西好说在东北还有人吃，他这一天可没看到东北人上她这里吃东西。而且吴广志的东西是给了他两个方子的，这麻辣烫一看就只是汤料上有些稀奇，别的别人一学就会了。
说的这大嫂也有些心虚了。刚才她也听说了王成是拿着这东西回东北做买卖的，所以要是买她的方子，她就跟白捡钱一样的。这样想完以后，这大嫂当然只能等着王成出价了。
于是最后王成就花了70块钱把汤料的方子给买了下来。别说这大嫂真有两下子，哪个放多少，哪个什么时候放，条条写的清清楚楚的。一看就是仔细人。
原来这汤料还是这大嫂自己研究加上偷出来的，她原来是给另一家卖涮涮香的帮工的，她看人家的涮涮香卖的好，就偷偷的看那两口子往里边放了什么东西，当然这偷看都是有意无意的，所以也就是一知半解的，每天干完活回家就试着自己调。时间长了，没等她学会呢，就被人家发现了给开除了，她一来气就自己开了个涮涮香，可是那味道始终不对，还被涮涮香的两口子挤兑，她就改了卖麻辣烫了，这麻辣烫也就川省的那里人喜欢吃，所以有的时候生意还好点。
这几天生意一直不好，别人吃东西都为了凉爽或者当饿，她的东西只能越吃越辣。所以光顾的人就少了，家里的孩子眼看要中考了，处处都是要钱，钱还没进兜兜里，能不着急吗。于是见到李燕俩人就跟见到钱一样，死命的推销自己的东西。
最后俩人回去的时候，不用问，已经天亮了。