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第49章 新路子

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    “万元户”是八十年代一大时髦词汇,很吸引人的一个词。顾名思义,指的是收入超过一万块的人家。一万块钱搁现在,那算什么呀,很多人一个月工资就够了。但那时候不同啊!

    那时候街上大米一毛五一斤,普通亲戚出门子娶媳妇的喜事,五块钱礼金好样的,至近亲戚也不过十块二十块。一斤猪肉九毛钱,老百姓就骂涨钱太多了,八零年前才七毛九不是?冯玉姜家里头过年给了孩子十块钱磕头钱,反复嘱咐孩子别往外瞎说,家里日子紧巴的人家,过年孩子磕头钱给三毛两毛就蛮好了。一下子给十块,叫外头人听了要引起闲话的。

    于是,“万元户”就造成了轰动效应,当时的万元户,那风头,比现如今百万富翁还风光,你家是万元户,那就是万人羡慕啊,你家里要是有个儿子,说媒的都能挤破你家的门框。

    注意啊,这万元户并不是单指一年的收入,指的是家底子。能攒下一万块钱,不管几年,你都足够惊人的了。

    冯玉姜做了这四五年饭铺子的生意,手里有多少钱?这个……反正赶上万元户了。可是冯玉姜绝不会承认自家是万元户。上头也宣传万元户,邻近乡镇就有一家子,披红戴花的好不光荣。那个红花吧,给冯玉姜多少好处她都不会去戴。

    就是小农意识,财不露白的心理。反正饭铺子不像农业,家里一年多少粮食几头猪,能卖多少钱,这都能估摸到。庄户人花销少,几乎都能攒下来。

    可是冯玉姜挣多少钱,旁人也估摸不清。当然,万元户也是自己愿意宣传,还有的人家其实收入没那么高,四舍五入也就凑合成万元户了。

    冯玉姜这阵子反复在心里头想的,就是水晶。

    冯玉姜这饭铺开得好好的,生意好,回头客多,挣钱也不少,她心里想着水晶的生意,便一时有点犹豫。

    做水晶生意,如今本钱能有。不过这开饭铺子,炒菜弄饭,这个她都熟,甚至算是一把好手。可你说水晶生意再赚钱,她不熟悉啊,上辈子也就是知道旁人做水晶赚大钱了,可她上辈子统共见过几回水晶,亲戚朋友谁谁买了一个来戴,除此之外她对这东西一窍不通。

    不熟悉的事情,贸然就往里头钻,搞不好要栽跟头。

    可你说你知道那地方有个大金矿,也是时候能挖了,就因为你没挖过金矿就不去挖,给谁都有点忍不住。尤其是谢老三家捡到黑水晶的事情,叫冯玉姜的心里忍不住去想。

    冯玉姜没有发大财的心思,说白了她本质就是个农妇,哪有什么开创事业的心!只是眼前这饭铺子因为处在小地方,多亏靠着个公路,生意也还好,可要指望一个小贩铺子挣到大把的真金白银,那不实际。

    三个儿子呢,上学结婚盖房子都要花钱,跟前还二丫一个闺女,等着上大学。还有大丫,不知道她现在怎么样了,孩子该会跑了吧?冯玉姜想着,要是自己手头上十分宽松,将来大丫有什么难处,也能帮到不是?大丫这孩子本来就叫爹娘亏欠了,冯玉姜想闺女、盼闺女过好的心一天也没住闲过。

    要想保证几个孩子在钱头上绝对不犯难,不受挟制,还得再多找找路子。这个路子,冯玉姜早想到了,就是水晶,可这路子自己能不能走通,冯玉姜心里没有底啊。

    她借着看二丫的名义,悄悄进了几趟城,城里头捣鼓水晶的已经开始有了,公家有专门做的,私人也开始星星点点地出现,主要做的是加工,水晶原石切割打磨,做成各种样式的珠子,穿成项链手链,挣的就是个功夫和技术的钱。

    还是不懂啊,隔行如隔山。

    冯玉姜在城里头转悠了几回,决定先在城里头开个小饭店再说。她考虑好了,就把饭店开在水晶作坊、店铺多的地方,水晶加工厂旁边,先花半年时间摸摸底细,熟悉这东西。旁的不敢说,开饭店,冯玉姜自信不会搞砸锅。

    钟继鹏听到冯玉姜说要进城里开饭店,有点大惊小怪的。

    “呦呵,发财心不小哈,打生不如练熟,你说你在这开得好好的,你跑到城里头去开,就你这个庄户老土能行吗?”

    “我看差不离,这几回我领着二丫,多少也去吃了几家饭店,没几样叫人吃了念叨的菜,都不咋地,没有什么特色。你看咱家店里都是些子有特色的菜,我寻思到了城里照样能卖开。”

    “唔,你还别说,城里人尖嘴子多,专门吃刁巧,说不定咱这乡下土菜还真的好卖。”钟继鹏想想说,“那这边的饭铺子怎么弄?”

    “还这样开着呗,我再给姜嫂涨点工资,叫她管着。平时我抽空来看看,你离得近也常盯着点,应该能行。”

    “还涨?”钟继鹏忍不住咂嘴,“乖乖来,姜嫂现在拿三十五了吧?再给涨,比我这铁饭碗还要多了。”

    这两年钟继鹏工资多少也涨了点,四十块令八毛,姜嫂子再涨,把钟继鹏这公家人比到姥姥家去了。

    “得,我干脆也别去供销社站柜台了,我回来给你扛长工,你给我多少?”

    冯玉姜笑:“你呀,两块钱都没人要你,抽烟喝酒吹牛皮,刁吃懒干牌子还大,要你除了吃饭能有什么用?”

    “怂女人,叫你一说我可不值钱了。行,你厉害,你争取当大老板,我给你当老板娘行了吧?”钟继鹏说着居然学女人的样子身子一扭,还抛了个媚眼,引得冯玉姜忍不住笑。

    要说这钟继鹏吧,沙猪归沙猪,大男子主义是不用怀疑的,可他也有优点,拐弯快,不钻牛角尖。冯玉姜饭铺开好了钱挣多了,外头有时候男人堆里拉呱开涮,笑他家女人比男人挣得多。

    人家钟继鹏倒没觉着丢面子,反倒还沾沾自喜,我女人挣钱多不好吗?能干不好吗?比你家那个养猪都养死的女人还不强上一百色?她就是挣钱再多再能干,她也是我女人,她挣的钱都是我家的,她挣得越多我越有钱,咋地?

    钟老四这一点,比现如今有些子不能忍受老婆工资比自己高的男人,那是聪明多了。总有些男人觉着娶老婆收入比自己高,或者地位学历比自己高,就底气不足没了地位似的,钟继鹏的逻辑却是,你是我的,你挣钱是我家的,你挣的越多我底气越足。

    像钟继鹏这种逻辑,换成他是本科生娶了个女博士,他肯定不光没有压力,他还怪得意——你看我钟继鹏多有能耐,我能把女博士娶来家当老婆,一般人你能行吗?

    真得号召新时代计较老婆学历高工资高的那些男人,你呀,你好好跟人家钟老四学学。

    两口子说定了这个事,钟继鹏想起来问:“那刚子跟小五咋办?一人管一个,刚子你带着,小五我留着,行不?”钟继鹏就是舍不得小五,这一来,刚子倒成了臭蛋了。

    冯玉姜说:“这不是还没离婚吗,谁跟你分小孩了?还一人分一个。我寻思了,饭店归饭店,咱再找一处近便的房子,把二丫接出来不住校了,高中这样苦,省得她搁学校里吃住受屈。再有咱把刚子小五都带去城里上学,学习条件不是更好了?”

    “哦,原来你娘几个是打算把我踹了?就留我一个人搁家里头?”钟继鹏瞪着眼说,“可怜啊,再说你留我一个人,这饭铺里服务员一个比一个俊,你就不怕我又犯错误?”

    冯玉姜转身就走:“你想咋地咋地!你赶紧的。”

    “又生气啦,我现在比小五还听话,你个怂女人又生气了,惯得你不轻。两口子开个玩笑都不行,我哪里敢了?我不怕你把我给骟了?”钟继鹏嘀嘀咕咕地跟着她出去。

    骟者,阉也。

    钟继鹏也就是嘴巴犯贱,儿女孩子争气家里不缺钱,日子这样舒坦,他心情一好就嘴贱,这么嘀嘀咕咕地一路跟着冯玉姜出去,正碰上姜嫂子端盆过去,姜嫂子没憋住就噗嗤一笑。

    叫外人听到了,钟继鹏脸上有点臊,转脸走开了。冯玉姜就叫住姜嫂子,跟她说了涨工资的事。

    “饭铺子弄好了,年底我多少还得给你分个红包。姜嫂子,我要是去了城里,这个饭铺就交给你了。”

    头两天,原先的服务员小梅,说是定下了日子要出嫁了,婆家离得远,过来跟冯玉姜说打算要辞工。

    冯玉姜就做了些安排。姜嫂管理整个饭铺,另一个服务员彩霞在这干长了,这丫头还怪实在的,上过学,叫她管账。饭铺里生意越来越好,小梅辞工,冯玉姜再走了更忙不开,姜嫂建议冯玉姜再招个把人。

    “这个自然,我正好有这个打算。”冯玉姜说,“得再招一个服务员,另外咱得专门找个厨子,咱店里的菜姜嫂你都会弄,你带着厨子干,要是能再开发几个新菜就更好了。就是我一走,你要多挨累了。”

    “看你说的,才几年你给我涨了好几回,我现在一个月工资比学校里正式老师还多,有多少人眼红我呢,我两个孩子上学都靠我,这还不多亏你。”

    姜嫂子说的倒是真的,那时候物价低工资低,正式老师不说,乡村里代课老师月工资才12块钱,还有人争着干,一是图个前程,指望能转成民办;二是代课老师他不耽误农活啊。

    不过对涨工资这个事,冯玉姜有自己的想法,你工资给的大方点,人家做事也用心的多,对吧?

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    说到招服务员,冯玉姜又开始头疼,这回她学精了,不敢再大模大样贴广告,她打算就在附近扒拉。

    再贴个广告,像上回那样,引来了冯家、钟家两尊大神,不是给自己找麻烦吗?银枣今年扒拉来扒拉去,找了个家底子还行的婆家出门子了,估计也不会再惦记当服务员的事,不过银枣嫁了,冯家姐妹家还有俩十五六岁的小闺女孩,说不定哪个又惦记了。

    至于四巧,听说正在找婆家,还没定下来,原先冯玉姜推拒四巧,只说四巧年纪太小,这回要是钟老大家的再开口,她又该怎么说?

    冯玉姜其实并不是反对亲戚,人合适就行。可是不管是冯家的孩子,还是四巧,看着都不太板正,回头到了饭铺里,一副“我是亲戚”的面孔,怎么管?

    冯玉姜先放出风声要请个厨子。她不要那些熟手的厨子,熟手工资高,自己已经有了风格,有几样拿手菜了,并不适合冯玉姜的饭铺。冯玉姜想要找那学徒刚出师的,或者在饭店打过下手的帮厨,到她们饭铺,带一阵子就能上手。

    她们饭铺里的菜,在于地道有特色,却并不难弄。这街上过了年也新开了两家饭铺,其中一家兴许是受了她家的启发,还特意选在公路旁边,也弄了些鲜歪汤、盐豆子什么的,但是生意并不怎么旺,原因大概就在这个“地道”上头了。

    “四巧不行,跟她妈一个魂,离便宜不占,眼皮子浅,在这饭铺里头怎么能行?”钟继鹏主动跟冯玉姜参谋,“……哎,你觉着传军家媳妇怎么样?”

    传军媳妇?冯玉姜跟传军家的相处不多,印象中就是不大爱说话,待人接物倒也大方。

    “要是让传军家的来干,二十露头岁,完全行的,这个服务员,她儿媳妇干了,传军他妈还能怎么闹腾?她总不能把儿媳妇再撵走。”

    钟继鹏一方面是觉着行,另一方面,也是想拉钟传军这个侄子一把,小两口子都没啥文化,跟老家分家之后连个房子都盖不起来,到现在还借住在他家的老宅里。眼看着他家闺女彩彩要上学了,总得有个进项吧?

    “行倒是行,就是我对传军媳妇不太了解,也不知道是个什么性子。”

    “反正就是庄户人,传军是个不错的小孩,他媳妇应该也不孬吧?”

    听钟继鹏这样说,冯玉姜觉着也是,就找了个钟传军来赶集的机会,跟钟传军闲拉呱说饭铺里缺个人手。

    “四巧也不是不行,可这小闺女孩要找婆家了,说出门子就出门子,不一定长干。我心里想找了结了婚的,二三十岁上下,也就是端菜刷碟子之类的活。”

    钟传军回去以后,第二天就领着自家女人来走动,传军家的看冯玉姜在饭铺里忙碌,便说:“四婶子,我看这活我也能干,就是我不识字,只能摘菜端菜刷碟子,我干活也不懒,就怕四婶子不要。”

    冯玉姜笑着说:“你要真不嫌累,你就来干。当初四巧想来干的,我就怕你老婆婆以后怪我。”

    “哪能啊!”传军家的忙说。瞅个空挡,传军家的就悄悄跟钟传军说:“一个月二十五块呢,干好了还能涨。我好好干,攒点钱也好盖屋。我不管,你妈她欠我多着了,她要是来叨咕这个事,我就不让她。”

    小两口也不知回去怎么跟钟老大家的说的,反正钟老大家的发狠生气叨咕了半天,却没来找冯玉姜闹。

    再有熟客介绍来个厨子,姓刘,二十露头岁,说是去年秋天才退伍的兵,在部队上是炊事班的,炒菜弄饭都会。冯玉姜一听蛮能行,人看着也板正实在,就留下用了。厨子的工资那时候也不会太高,但总得比服务员高点吧?两下里谈妥了,每个月先给三十,往后干得好再给他涨。

    这边饭铺子的事安排妥当了,冯玉姜就开始在城里头找店面找房子。看了几处能开饭店的店面,都不是太理想,好歹找到了一处房子,五间靠街的店面房,店面后头带着个小跨院,后头也是五间房子,房子不算新,前头就是那种砖墙小瓦屋,后头还是石头墙的。

    找不到更合适的了,冯玉姜觉着也还能用。

    房主是个机关干部,听说是家里的老宅,现在搬进了单位分的房子,老宅就不住了。

    “卖也行租也行。这房子位置还行,我媳妇想卖了,多弄点钱给儿子结婚用,租的话钱咱再商量,卖的话,要是能一把手交钱,价钱好商量。”

    “卖的话,你多少钱出手?”

    房主盯了冯玉姜两眼,看她样子是真想买,就说:“要是能一把手点清,五千就行。前后一共十间屋,你总得给我五百块一间吧?”

    那么多!冯玉姜犹豫一下,这位置靠着水晶加工厂,眼下地段并不是太热闹,不过,上头也宣传了要在这里搞水晶商业区。前后都是六间屋,一个小院子,想想后来疯涨的地价,冯玉姜觉着要是能买下来,闭着眼睛也赔不了钱。不过,买的话她的钱再加上新开店的资金,就不宽绰了。

    那时候就是考虑房屋的价值,对“土地”这个东西还没有什么概念,土地不都是国家的嘛!算一算,冯玉姜乡下建了前后各四间新屋,加上院子,当时一共才花了三千来块钱。

    “贵了。你看,这房子都多少年了,旧了。五百块,足够盖一间新的了。你再少点行不?你少点我一把手就能点清给你,这个价,我钱不够啊。”

    “我这前头屋子新,还是靠街的门面,要你这个价不贵。”

    漫天要价,摸地还钱,冯玉姜跟房主谈了半天,冯玉姜就把价钱压到了四千四,这下子,换成房主犹豫了。

    “我得回去跟家里商量一下。”

    玉姜说“行啊,这个价,能卖你就卖给我,不能卖,我租用两年。”她嘴里说着,心里头才想起来,自己是不是也得回去跟钟继鹏商量一下?

    这么大的事情,换了在以前,别说叫她自己做主,钟继鹏做主了怕都不用跟她吱声。冯玉姜想,自己不当那样的人王,回去要跟钟继鹏商量一下。

    不管是买是租,这房子反正她要用了。

    回想上辈子见到饭店的布局,冯玉姜觉着后头的房子留两间给厨子跟服务员住,这样还能顺便看店。剩余三间房子,都弄成人家那包间的样子,弄得讲究点,用来招待摆宴席的客人。前头的店面,两间做厨房,剩下三间就摆上长条餐桌,做成隔断的小空间,招待平常来吃饭的散客,外带着卖早餐。

    冯玉姜发现,摆宴席的饭店基本上都不卖早餐,早餐利润是不大,可是光指望宴席不稳定,尤其是饭店刚开业还没打开场子,卖早餐吸引客人比较快。

    她决定还是请个新手厨子,自己带着干,干熟上手就行了。

    冯玉姜回来家跟钟继鹏一说,钟继鹏就急了。

    “花四五千块钱买几间旧屋?你憨了吧?你个怂女人,真是越来越自作主张了。”

    作者有话要说:感谢三娘娘、醉海月生、神话开到荼蘼、水漾儿的地雷轰炸,肥章送上。

    橙子觉得真是遇到了最好的读者,写评鼓励的、默默订阅的、地雷轰炸的,是你们给了橙子信心和动力。

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