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第十三章 开张大吉

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    一夜无话。

    卖野猪肉的钱并不算太多,家里置办物品也花了大半了。

    考虑到两个孩子没有母乳营养跟不上,君碧霄又花了不少钱在村里买了一头奶羊。

    这样下来,手头上就只有三四两的银子了,君碧霄算着钱过日子,再考虑着自己的店铺也是时候开张了。

    开张倒也是简单,君碧霄早就已经找林大生帮忙做了一个简单的卖货车,平时不用就放在家院子里面,有个遮雨棚,上下两层的架子,里面是放存货的,至于要卖的货品,就放在表面上那一层。

    卖的东西种类也不多,简单的肉包子,馒头,还有野菜饼子,猪肉脯。

    林大生和林秀秀早就帮忙在村里宣传开了,加上平时他们下地都会带些野菜饼子,休息的时候也会分一些给关系不错的农户。

    这样一来,不少人都知道那东西好吃了。

    君碧霄的价格定得也不高,一个二两的野菜饼子,也就十个铜板。

    馒头是一个铜板一个,包子菜馅儿的五个铜板,肉馅的八个铜板。

    猪肉脯算是店里最贵的东西了,一斤就要一两银子,而且每天限量卖,毕竟存货不多,君碧霄可不觉得自己会运气好的再捡到一头野猪回来。

    新店开张那一天,林秀秀和林大生首先带了一家大小过来光顾了,每人买了一个馒头,然后又买了几个野菜饼子,之后带了几块猪肉脯,就花了他们半个月的伙食了。

    之后村里不少人也都纷纷来买东西,馒头因为价格是最便宜的,反而是卖的最好的。

    其次便是野菜饼子了,分量大,而且价格也不贵,加上不少人都吃过知道这个东西好吃,所以刚刚放上去的野菜饼子,没一会儿就卖光了。

    最后一个上午下来,除了猪肉脯,其他的东西都全部卖光了。

    翠莺喜滋滋的在数着钱,两个奶包子看着铜板也是笑得合不拢嘴。

    君碧霄看了他们一眼,笑着摇了摇头,“这两个小财迷啊,到底是随了谁?”

    “小姐,今天我们赚了三两银子啊。”翠莺这边也数完了钱了,对着君碧霄笑得灿烂。

    “还要把成本减掉呢,别得意太早啊。”君碧霄心里其实也是高兴的。

    不过马上她就高兴不起来了。

    野菜饼子都是用采回来的野菜掺着米粉做的,但是现在山里的野菜是越来越少了,只怕生意做不了几天就做不下去了。

    现在利润最大的就是这些东西,毕竟需要的成本是最低的,如果真的断了销路,后面的生意就难做了。

    而且村里每家都有那么个能手会做些小玩意儿,自己这个野菜饼子,估计要不来多久,就会被人偷学了去,到人人家里都有人会做的时候,自然不会再有人来买了。

    想到这些,君碧霄好看的眉头便皱了起来。

    翠莺倒是单纯,没有这方面的担心,将钱小心翼翼的用陶罐装好,然后才出去挤羊奶给两个小家伙喂食了。

    君碧霄想了想,也拿了篮子出门了。

    不管以后如何,现在有钱不赚是王八蛋。

    已经深冬,天气越来越冷了,山里的野菜幸存的都已经被君碧霄采摘的差不多了。

    不过这个难不倒君碧霄,毕竟是来自现代,加上又出身在饮食世家,对食材方面自然是比古代这些人要懂得多了。

    一些平时君碧霄看不上的野菜,这会儿也都进了她的篮子里面了。

    还有一些还没长开的蘑菇,木耳,这会儿也顾不得太多,全部摘了回去。

    让君碧霄有些意外的是,居然在山里发现了一片的鱼腥草(也叫折耳根),因为已经到了冬天,所以叶子都已经枯黄了,如果不仔细看还真的不容易发现。

    看到这些东西,君碧霄不由大喜,这个可是好东西。

    尤其是因为她刚刚生了孩子以后,也没有好好的坐月子,孩子也是才出生就跟着她在外面奔波,这样一来身体多少会有些问题,这个鱼腥草倒是有些作用了。

    在旁边找了一个树枝,君碧霄便开始挖这些鱼腥草。

    想了想,她最后还是留了一部分,其余的全部挖了装进篮子里面。

    这一趟进山收获还是不错的,满满的一篮子都是野菜,而且还有不少的鱼腥草。

    回去的时候,君碧霄路过了家里的那两亩田,那也是很多年前林玉莲留下的田地了,因为一家死的死走的走,所以已经荒废了很久。

    现在长满了杂草,看着十分的荒凉。

    君碧霄在田头站了一会儿,心里却是在盘算着,什么时候把这片田地开垦了,种些东西也不错。

    地离着家里不远,走过去也不过几分钟的功夫。

    君碧霄到家的时候,翠莺在陪着两个小家伙玩。

    才足月的小家伙笑得咯咯的,经过这几天的调理,身体也是好了不少,至少长肉了,脸色看着白里透红的,煞是可爱。

    君碧霄将手中的东西放下,也过去陪着两个奶包子玩了一会儿,看着孩子精致的眉眼,心里却忍不住的猜想孩子的父亲到底是何人。

    记忆里面对孩子父亲实在是没有太多的印象了,只是记得那人的身上,似乎是有一种奇异的香味,而且声音也是异常的好听。

    这个时候的小孩子吃饱了就睡觉,玩了一会儿就睡着了。

    翠莺将他们放进摇篮,才出来帮君碧霄忙做事。

    看君碧霄熟练的将野菜摘洗赶紧,翠莺一阵的鼻酸,“小姐,你受苦了。”

    看那本来纤纤玉手,如今因为做了不少的粗活,已经长了不少的老茧,翠莺自然是心疼自家小姐的。

    可惜她也不会做这些事情,只有尽量的帮忙照看两个孩子,帮君碧霄分担一些了。

    不过翠莺心里也是奇怪,以前在府里的时候也不见君碧霄会做饭,怎么出来了厨艺突然变得那么好了?

    不过她也没有怀疑什么,只当小姐是被生活逼的没有办法了。

    “山里的野菜越来越少了,我们要想办法做一些新的玩意儿出来才可以。”君碧霄好看的眉头轻蹙,手里的动作没有停顿,心里却是在快速的思考着,到底要做什么才可以便宜实惠又顶肚子。

    村里的人都实在,买东西都注重性价比,跟城里那些喜欢攀比的人很不一样。

    他们愿意花最少的钱,买到最实惠的东西。

    这个也是为什么野菜饼子那么受欢迎的原因。

    二两的一个野菜饼子,分量足,而且价格也便宜,吃一个就可以顶一个上午了,比十个馒头还要顶肚子。

    再加上东西又好吃,自然是多人买了。

    君碧霄将野菜捣烂,之后加入米粉,和成糊状,做出来的东西翠绿翠绿的,看着非常好看。

    想了想,君碧霄将一部分的面糊留下,剩下的就全部做了野菜饼子。

    这个东西做起来也方便,君碧霄又分别做了甜的野菜饼子和咸的野菜饼子两种,而且也从一开始的蒸发展到现在的煎炸。

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